7 Makanan Unik Khas Sumatera Utara, Ada Spageti ala Batak Nih! -->

Advertisement

7 Makanan Unik Khas Sumatera Utara, Ada Spageti ala Batak Nih!

Sabtu, 02 November 2019
















Indonesia mempunyai beberapa macam makanan ciri khas dari beberapa wilayah di semua nusantara, diantaranya ialah Sumatera Utara. Bila kamu seringkali bertandang ke wilayah ini atau sedang berencana berlibur kesini, sebaliknya kamu harus tahu makanan ciri khas dari Sumatera Utara agar kelak tidak bingung ingin makan apa.
Berikut daftar masakan yang perlu kamu coba!
_____

1. Dekke Na Niura
Masakan memiliki bahan penting ikan mas ini awalannya cuma dibuat waktu acara tradisi saja sebab sejarahnya na niura ini dahulu makanan buat beberapa raja-raja suku batak, tetapi saat ini semua golongan bisa menikmatinya. Proses pengerjaan masakan ini lumayan sederhana yakni cuma memoleskan bumbu serta asam ke atas ikan yang telah dibikin bersih, memang cukup aneh tetapi rasa-rasanya nikmat serta buat suka.
_____

2. Arsik
Selintas kelihatan seperti dengan na niura tetapi ini berlainan, memiliki bahan penting ikan mas serta ditambah bumbu ciri khas wilayah tapanuli. Ketidaksamaan arsik ini dengan na niura terdapat pada proses membuatnya, sesudah ikan digabung dengan bumbu lain selanjutnya dibuat dengan sedikit minyak serta air selanjutnya dinanti sampai air jadi kering serta bumbu meresap baru selanjutnya dapat disantap.
Rasa bumbu uniknya yang meresap membuat kita ingin terus nikmati masakan ini.
_____

3. Kue Ombus-Ombus
Ombus-ombus ialah kue ciri khas dari salah satunya kota kecil di Sumatera Utara bernama Siborong-borong, kue ini seringkali didapati waktu ada pesta tradisi jadi makanan bersama dengan kopi. Kue ini dibuat dari tepung beras digabung gula merah selanjutnya dibungkus gunakan daun pisang lalu dikukus sampai masak, kue ini demikian nikmat ditambah lagi dikonsumsi saat hangat membuat rasa ciri khas kue ini demikian rasanya.
_____

4. Bika Ambon
Untuk masakan yang satu ini mungkin tidak asing bagimu sebab sudah diketahui di semua Indonesia. Bika Ambon mempunyai bentuk yang unik hingga meningkatkan daya tarik serta ingin tahu satu orang pertama kalinya memandangnya.
Bila kamu tidak pernah melahap makanan yang satu ini semestinya waktu kamu bertandang ke Sumatera Utara terutamanya kota Medan selekasnya membelinya, makanan yang satu ini dapat juga jadikan oleh-oleh untuk keluarga.
_____

5. Lappet
Sama dengan Ombus-ombus, Lappet adalah kue tradisionil dari Sumatera Utara serta bahan untuk membuat seperti yakni tepung beras, kelapa serta gula merah selanjutnya di bungkus gunakan daun pisang lalu di kukus sampai masak. Bedanya cuma pada bentuk sebab kombinasi saat pengerjaan Lappet memakai santan kelapa saja.
Lappet sangat pas jadi cemilan waktu minum kopi bersama dengan keluarga, diluar itu kue ini punyai macam rasa lho.
_____

6. Mie Gomak
Buat warga Sumatera Utara Mie Gomak mungkin tidak buat mereka sebab mie tradisionil ini banyak di jual di dalam rumah makan di Sumatera Utara. Proses pengerjaan mie yang satu ini lumayan sederhana yakni cuma mencampurkan mie spageti yang telah di rebus dengan bumbu ciri khas wilayah yang membuat rasa mie yang satu ini berlainan. Semestinya kamu coba saja langsung bagaimana rasa-rasanya spageti orang batak ini agar tidak ingin tahu
_____

7. Dali Ni Horbo
Makanan yang satu ini benar-benar unik sebab memakai bahan penting susu kerbau yang dibekukan. Proses memasaknya hampir serupa dengan memasak Arsik yakni dengan mencampurkan susu yang telah dibekukan dengan bumbu ciri khas wilayah Sumatera Utara serta diantaranya yakni andaliman.
Jika saat ini kamu sedang berkunjung di wilayah Sumatera Utara semestinya coba deh makanan unik yang satu ini, ditanggung tidak rugi.
Jadi kuliner apa yang ingin kamu coba lebih dulu?